Langerhanssche Inseln
Die Bauchspeicheldrüse (Pankreas) erfüllt mit 97% ihres Drüsenvolumens exokrine, also Verdauungsfunktionen. Im Pankresgewebe sind die die Langerhans'schen Inseln angesiedelt. Diese enthalten zwei Zelltypen, die für die Regelung des Zuckerstoffwechsels von großer Bedeutung sind:
- die B-Zellen produzieren das Hormon Insulin, das den Blutzuckerspiegel senkt.
- die A-Zellen; stellen das Hormon Glukagon her, das den Blutzuckerspiegel erhöht.
Darüber hinaus existieren im Pankreas weitere Zellarten, die Somatostatin-produzierenden D-Zellen und die PP-Zellen, die das pankreatische Polypeptid herstellen. Beide Hormone haben beeinflussen den Kohlenhydratstoffwechsel.