Glucose

Glukose (Traubenzucker) ist ein Einfachzucker. Die Zellen benötigen Insulin um die Glukose in die Zellen aufnehmen zu können.

Hintergrund[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

Traubenzucker ist lebensnotwendig. Ohne ihn könnte der Mensch nicht atmen, nicht denken, nicht laufen oder lachen. Unsere Gehirnzellen verbrauchen rund zehn Esslöffel Glukose pro Tag.
Dafür, dass Glukose in die Zellen gelangt, ist das in der Bauchspeicheldrüse gebildete Hormon Insulin notwendig.
Einzige Ausnahme: Nervenzellen und rote Blutkörperchen können auch ohne Zutun von Insulin Glukose aufnehmen.
Die Glukose ist der Ausgangsstoff für die körpereigenen Stoffe (Ribose, Desoxyribose, Glykoproteine, Mucopolysaccharide...) und Energielieferant
Das Gehirn deckt seinen Energiebedarf fast ausschließlich durch Glucose.
Über Glykolyse und den Citronensäurezyklus wird Glucose zu CO2 und Wasser abgebaut.