Glukose
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Glukose (Traubenzucker) ist ein Einfachzucker. Die Zellen benötigen Insulin um die Glukose in die Zellen aufnehmen zu können.
Hintergrund[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
- Traubenzucker ist lebensnotwendig. Ohne ihn könnte der Mensch nicht atmen, nicht denken, nicht laufen oder lachen. Unsere Gehirnzellen verbrauchen rund zehn Esslöffel Glukose pro Tag.
- Dafür, dass Glukose in die Zellen gelangt, ist das in der Bauchspeicheldrüse gebildete Hormon Insulin notwendig.
- Einzige Ausnahme: Nervenzellen und rote Blutkörperchen können auch ohne Zutun von Insulin Glukose aufnehmen.
- Die Glukose ist der Ausgangsstoff für die körpereigenen Stoffe (Ribose, Desoxyribose, Glykoproteine, Mucopolysaccharide...) und Energielieferant
- Das Gehirn deckt seinen Energiebedarf fast ausschließlich durch Glucose.
- Über Glykolyse und den Citronensäurezyklus wird Glucose zu CO2 und Wasser abgebaut.
Siehe auch[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
Links[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
- Zucker ist Treibstoff für den Körper: [1]
- http://www.diabetes-ratgeber.net/laborwerte/blutzucker
- http://www.vital-fit-und-gesund.de/wie-hoch-darf-der-blutzucker-sein/